THE COATING SYRUP

by lilamand

Le sirop

Véritables élixirs gourmands, nos sirops sont parfumés par les sucs des fruits, confits artisanalement selon notre recette traditionnelle transmise depuis 5 générations. Délicieux en nappage, pâtisserie, crêpe, glace.

les sirops exotiques

Une invitation au voyage… Des fruits de l’Océan Indien, d’Asie et des Caraïbes venus se faire confire en Provence ! Imitant leurs “confrères” locaux, Abricots, Poires, Figues… en parfumant par leurs sucs les sirops dans lesquels ils baignent pendant plusieurs mois. L’envie gourmande de concocter une recette pour les déguster n’est pas un pêché, c’est juste pour s’évader !