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LA POIRE SAINT-JEAN

19 juin 2017

Avec les prémices de l'été les fruits commencent à affluer à la Confiserie.


Comme chaque année, la saison débute avec les Poires Saint-Jean, cultivées localement, elles se distinguent par leur petite taille et leur couleur verte éclatante. Une fois réceptionnée, le minutieux travail de pelage à la main commence, elles seront ensuite confites pendant plusieurs mois, avant la récompense finale de la dégustation!


Découvrez les dans nos coffrets, boîtes cristal et ballotins assortis.