Nouveauté

Pâtes de Fruits

12,0019,50

Mélange de 10 parfums de pâtes purs fruits, véritables produits d’exception.

Les parfums : Abricot, griotte, fraise, framboise, mangue, cassis, figue blanche, passion, pomme verte, orange.

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La Pâte de Fruits

Des fruits frais, mis en pulpe, auxquels on ajoute du sucre pour une cuisson lente, le tout versé ensuite dans des moules avant séchage puis découpe à la “guitare” suivi d’un enrobage de sucre cristal.

Cela paraît si simple !

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  • Pulpe de fruits 51% (abricot, griotte, fraise framboise, mangue, cassis, figue blanche, passions, pomme verte, orange )
  • Sucre
  • Sirop de glucose de blé
  • Gélifiant : pectine
  • Acidifiant : acide citrique
  • Arômes naturel de fruits (griotte, abricot)
  • Arôme naturel de vanille bourbon

Peut contenir des traces de fruits à coque et de gluten.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

  • Energie : 318 kcal – 1297 kJ
  • Matières grasses / Fat < 0,5 g
  • Dont acides gras saturés / of which saturates < 0,5 g
  • Glucides / Carbohydrates 76 g
  • Dont sucres / of which sugars 73 g
  • Protéines / Protein < 0,5 g
  • Sel / Salt 0,183 g
  • Olives chocolats

    12,0019,50

    Bonbons au chocolat à base d’amandes de Provence, enrobées d’une couche de chocolat noir puis d’une couche de chocolat blanc, teintés de différentes couleurs de verts et de noirs reconstituant le camaïeu d’olives naturelles.

  • Calissons “Tradition” – Coffrets luxe

    16,0046,00

    Confiserie traditionnelle introduite en Provence au XVème siècle à la cour du Roi René, le Calisson est une alliance subtile entre l’amande et le Fruit Confit, que nous travaillons artisanalement depuis 5 générations.

    Pour profiter au mieux de nos Calissons, nous vous conseillons de les conserver dans un lieu frais et sec à température ambiante, entre 10° et 20°.

  • Pâte de coing

    12,00

    Véritable goût d’autrefois, selon la recette ancienne de Justin Lilamand. Conditionnement traditionnel en bâtonnets sucrés de 30g.

    BOITE DE 250g